脂肪過高會引起各類疾病其中常見的如高血壓、動脈硬化等一系列代謝性疾病，不僅對人有影響對動物也同樣，早在17世紀便出現用小鼠進行研究的現象卻一直延續至今，小鼠的壽命一般在2~3年，主要被用于藥物篩選性試驗、毒性試驗、*、細菌寄生蟲、以及遺傳學研究：白化病、家族肥胖癥、遺傳學貧血等研究，其中肥胖癥研究也是今天的主題。
 

　　
　　肥胖型小鼠在研究中發現患病的幾率大于正常體重的小鼠，因此在研究如何造成肥胖現象時，利用小鼠開展了大規模的實驗，分別設計不同的食物，其脂肪、碳水化合物、糖、蛋白質等不同成分的占比各不相同，經過3個月的研究，得出影響小鼠肥胖的原因的脂肪的攝入量。


　　
　　而肥胖主要是由脂肪細胞數目增多或體積增大引起的脂肪組織過多導致的，因此控制脂肪細胞數目及體積可以有效預防和治療肥胖，為了更好的研究小鼠脂肪行成及機理，上海凈信決定在北京兒童研究所進行此次提取DNA和研磨脂肪實驗。


　　
　　實驗材料和器具：
　　
　　樣品：小鼠脂肪
　　
　　儀器：JXFSTPRP-24全自動快速研磨機（上海凈信）
　　
　　配件：2ML離心管研磨珠（上海凈信 ，5MM）
　　
　　研磨條件：濕磨
　　
　　實驗步驟：
　　
　　1.小鼠脂肪切小塊放入2ML離心管，再放入500微升溶液和1顆5MM不銹鋼珠
　　
　　2.將裝好樣品的離心管放在適配器中。
　　
　　3.蓋上蓋板，固定好旋鈕。
　　
　　4.設定參數為65hz，60s，啟動儀器至研磨程序結束。
　　
　　樣品實驗前后對比：